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【カフェインレス】メキシコ・チアパス・デカフェ MOUNTAIN WATER / 200g

¥2,025 税込

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世界でも有数のデカフェ工場であるDescamex社のMountain water(マウンテンウォータープロセス)によって99.9％カフェインを除去。科学的な溶媒を一切使用せずに「安全にカフェインを除去」する方法です。
デカフェを感じさせないしっかりとした風味ときれいでやさしい甘みが特徴です。中煎りにローストし、黒糖のようなアロマと余韻が感じられます。
睡眠への影響や、利尿作用が大幅に軽減されるので身体はもちろん心にもやさしい珈琲。贈り物にもぴったりです。
※２００ｇずつ袋詰め致します。４００ｇ、６００ｇ以上お買い求めの際は注文個数を２，３～とご入力下さい。

<味わいチャート>
酸味●●●○○
甘味●●●●●
苦味●○○○○
コク●●●○○

原 産 国:メキシコ
生 産 地 ：チアパス州・フライレスカ地区
栽培品種：Typica, Bourbon, Pacas
標　 高：1600-1700ｍ
精製処理：24-36時間の浸⽔式発酵､パティオにて7-10⽇間の天
⽇乾燥後､Mountain water プロセスにてカフェイン99.9％除去

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